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Quebedeaux's  Specialty  Items                            

 

Pork Cracklins by the Pound                     - $18.99

Chicken Cracklins by the Pound               - $ 17.99

Pork Rinds                                                    -  $5.99

Links by the Pound                                      -  $4.99

Fried Boudin Link                                        -  $3.99

Boudin Ball                                                               

        Regular                                                  -  $1.90

        Pepper Jack                                          -  $1.99

        Cream Cheese & Jalapeno                -  $1.99

Boudin Rolls                                                              

         Regular                                               -  $2.50

         Pepper Jack                                       -  $2.89

Boudin Burger                                               -  $5.50

Catfish Burger                                               -  $4.99

Cajun Chicken Burger                                 -  $7.99

Pork Chop Burger                                         -  $7.99

Meat Pies                                                        -  $3.29

 

Specialty Meats                                                      

 

Smoked Sausage lb                                       -  $4.89

Smoked Tasso lb                                            -  $5.25

Stuffed Boudin Chicken lb                          -  $3.37

Gumbo                                                                     

Chicken & Sausage Gumbo                                      

24oz                                                             -   $7.99

32oz                                                             -   $9.99

Half a Gallon                                               - $16.99

Gallon                                                          - $32.99

 

Tamales                                                                         

 

Tamales (Pork, Beef or Chicken)                                            

½ Dozen                                                       -  $7.50

Dozen                                                           - $12.00

Party Items                                                           

 

Boudin King Cake                                       - $24.99

Party Tray                                                    - $34.99

4 Boudin Balls/4 Pepper Jack Balls            4 Boudin Rolls/3 Meat Pies                                     

2 lbs Boudin Links/ Pork Rinds                               

Daily   Specials

Boudin Burger Combo                                           - $ 8.99

Pork Chop Burger Combo                                     - $ 8.99

Chicken & Sausage Gumbo w/Potato Salad  - $10.99

Cajun Chicken Strips w/ Fries                            - $  8.99

Pork Chop w/ Red Beans & Rice Combo          - $12.99

Half a Dozen Tamales w/2 Sides                       - $  9.99

Sunday         5 Catfish Strips, 4 Hush Puppies            

                       w/Potato Salad Beans               - $10.99

Monday        Pork Roast & Brown Gravy

                       Over Rice with 2 Sides & roll   - $11.99       Tuesday       Beef Tips & Gravy                            

                       Over Rice with 2 sides & roll   - $11.99

Wed              Chicken Fried Chicken & Cream Gravy 

                       with 2 sides & roll                    - $11.99 

Thursday      Meatball Fricassee                         

                        Over Rice, 2 sides & roll          - $11.99

Friday           Shrimp Creole                 

                       Over Rice, 2 sides & roll          - $13.99

 

 

 

 

 

 

Seafood Platters

Giant Seafood Platter                                    - $28.99

Catfish & Shrimp Platter                                  $16.99

Shrimp Platter                        Lg. $17.99  Sm $14.99

Catfish Platter                        Lg  $16.99  Sm $13.99

Kids Menu

     (Below orders served w/Fries & Drink)

Cajun Chicken Strips (2)                                  - 5.49

Catfish Fish Nuggets (4)                                  - 5.49

Jr Boudin Burger                                               - 4.49     

We cater! From your special day to

Mardi Gras Balls Chef John will put on a presentation like no one else! Great food beautifully displayed and delicious! 

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Catering Your Event

Here at Quebedeaux's Boudin & Cracklins we are committed to creating a memorable experience for you and your guests.  We provide great tasting and beautifully presented food, along with the highest standards of service.

If you have questions at any time during your planning, do not hesitate to contact our catering coordinator. 

Shannon, will be happy to answer any and all of your concerns. We look forward to working with you to make your event perfect!

If you are looking for the Creole Cajun cuisine, the freshest catch, seafood, crawfish or steaks Chef John Valenzuela has the skills and equipment to produce the best! 

If you are looking for someone to cater your next function, you've come to the right place!  All of our dishes are prepared with great Cajun flair!

Come in and talk to us about your vision we can make it happen! Let us cater your next event!

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